花蓮頂級度假酒店 首推「秧悦美地 Gaeavilla」
君達集團尹純綢董事長創辦秧悅美地度假酒店，並跨足農業生技，以友善大地永續經營的概念，結合花蓮在地小農，推廣「秧田良品」品牌，也帶動在地農業的發展。圖/李其芳
花蓮可說是為台北的後花園，COVID-19 疫情爆發後，民眾對於花蓮的自然環境更是嚮往，經由雪隧、蘇花改，從台北開車快則3小時可抵達花蓮，十分方便 。花蓮的五星級飯店各有不同特色，秧悅美地 Gaeavilla 位於中央山脈下，占地兩萬多坪的頂級度假中心，以有機香草做為主軸，營造出純淨的自然生態，廣受各地民眾的喜愛。
君達集團深根花蓮休閒產業36年，近年轉戰飯店業，以秧悅美地度假酒店 Gaeavilla 做為集團全新的出發。酒店園區栽種達100多種香草，入住秧悅美地可欣賞到至少三、四十種的當季香草，是全台唯一以香草做為主題的五星級飯店。君達尹純綢董事長表示，看似平凡的香草，從見到它的美，聽到它的故事，嚐到味道，聞到香氣，加上環境和意境，透過七感體驗它對健康的好處，香草是大自然賜給人們最珍貴的禮物。
早期君達幫助黎明教養院和啟智學校一些弱勢的孩子，引導他們親近香草，平時很排斥和人接觸的小朋友，透過香草做為共同的語言，不知不覺地有了良好的互動。尹純綢強調，香草在歐美已有5千年的歷史，國外對於香草用於預防醫學做過很多研究，在情緒放鬆和舒壓上，有很大的幫助。
入住秧悅美地可體驗有機蔬果栽種、料理 DIY，讓孩子從小培養環境永續的觀念。
入住秧悅美地，每一分鐘都接觸香草，每一口呼吸都能感受到香草散發的負離子，沉浸在完全清新的世界。從早晨的第一杯有機香草茶開始，飲食起居都和香草有關，在睡前一定會用精油泡澡，一年 365 天從不間斷，尹純綢董事長總是保持氣色紅潤，精神飽滿。當初考慮到休閒農場必須及早轉型，因此大筆挹注，投入五星度假飯店的規劃，尹純綢以溫柔堅毅的精神，創新企業，構築出獨特、充滿生命力的香草王國。
從秧悅美地騎乘自行車出發，可到達七星潭和鯉魚潭，沿途空氣清新，風景怡人。
造訪秧悅美地可體驗鄉間小路騎單車、有機蔬果栽種、料理 DIY、做瑜珈、香草茶坊寫書法看書、前往花蓮球場揮桿、精油 SPA、戶外水療池 、 夜間泳池畔現場演唱、觀星活動，回到房間則可享受香草蒸氣和精油泡澡，三餐都能品嚐到精心設計的香草餐點。在蟲鳴鳥叫聲中，找到最適合自己的慢活態度，許多人因此成為秧悅美地的常客。
國內 COVID-19 疫情已趨穩定，旅遊市場需求回溫，目前花蓮地區飯店住房率大幅提高，加上五倍劵推助，據了解，秧悅美地訂房已滿到明年初。 除了秧悅美地，君達集團亦穩定發展子品牌「草繹」和「秧田良品」。尹純綢表示，君達近年朝農業生技發展的過程中看到很大的市場，該集團對於香草的研發技術已相當成熟，秧田良品即著重在農業生技的應用，有多項新品進行開發中，明年起將為集團帶來全新的成長動能。
以上報導來源自《工商時報》出處詳見 https://ctee.com.tw/industrynews/consumption/533719.html